居酒屋でソフトドリンク・無料の水だけ注文はマナー違反？…インフルエンサー紹介もSNSでは「飲めない客は迷惑」の声

https://news.yahoo.co.jp/articles/ff0c8d277ce363552a16bbe619952386308bdf6a
5/23(土) 13:40

値段の割に料理が美味しく、地元の客から愛されているような個人経営の居酒屋が、グルメ系インフルエンサーに紹介されて一気に人気が爆発することも多くなりました。しかし、一部の店舗では「投稿を見て来店してくれるのは嬉しいが、店の経営が成り立たないような利用のされ方が増えて困っている」という意見もあるようです。SNSなどを通じて店の評判が一気に広まる現代、居酒屋の経営にはどのような影響が出ているのでしょうか。

つい先日、とあるユーザーによるSNSでの投稿が話題になりました。

『（投稿者が大好きな）ある居酒屋が「ソフトドリンク・ノンアルドリンク・水（お冷）」の提供を廃止し、「お連れ様を含め30分ごとに1杯制」という注文ルールを新たに設けざるを得なかった』
『グルメ系インフルエンサーがその居酒屋を紹介したことで新規客が殺到したが、その客が頼む飲み物はソフトドリンクか無料のお冷だけで、店舗が儲からなくなってしまったせいだ』

という趣旨の書き込みに対し、SNS上では以下のような意見が飛び交い、さらには居酒屋で酒を頼まないことについても、大きな話題となりました。

「居酒屋でお酒を頼まないのはマナー違反だから、店の判断は妥当だ」
「体質でお酒は飲めないけれど、居酒屋の料理や雰囲気が好きなのに、来るなと言われているようで悲しい」
「客は料金を払っているのだから、注文ルールを店から強制されるのはおかしいのではないか」

無料提供のお冷だけでねばることは問題としても、「ソフトドリンク」は、お金を払って注文する立派なメニューです。それなのに、なぜ居酒屋側は「お酒」の注文にこだわるのでしょうか。

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はい論破

座席を一人で酒無しの場合、それに見合う額を消費する常連だとむしろオキニ扱いされるよ、その上で短時間だから店からすればコスパが良いみたいで

酒無し+一人でも、お客の少ない時間帯にいつも来てくれて、平均3人分以上金落としてくれるから、席が一つだけ空いてる時とか来てくれないかと電話かかるぐらいだった

バカが個人経営は～って言ってるけどローカルルールや気遣いが出来ないから、雁字搦めになるって理解しろよ